T.: +43 / 662 / 85 02 70  |  F.: +43 / 662 / 85 04 01-15  |  E.: landgasthof@allerberger.com Landgasthof und Hotel Allerberger in Wals-Siezenheim bei Salzburg Österreich!
 
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Landgasthof Allerberger - Speisekarte
 
   

Suppen
 
Rindsuppe mit Nudeln 3,10 €
 
 
Rindsuppe mit Fritatten 3,10 €
 
 
Rindsuppe mit Fleischstrudel 3,20 €
 
 
Rindsuppe mit gekochten Leberknödel 3,50 €
 
 
Knoblauchrahmsuppe mit Weißbrotcroutons 3,80 €
 
 
Kräftiger Rindfleischsuppentopf 4,80 €
 

Vorspeisen und Salate
 
Gemischter Salat 3,50 €
 
 
Gemischte Blattsalate 3,50 €
 
 
Mozzarella mit Paradeiser, Basilikum und Olivenöl 7,20 €
 
 
Haussulze mit Kernöl 6,80 €
 
 
Bauernsalatschüssel 7,50 €
mit frischem Gemüse und Putenstreifen  
 
Gegrillte Truthahnbruststreifen 8,90 €
mit Champignonköpfen und gerösteten Weisbrotwürfel auf Salatnest  
 
Roh marinierte Hirschrückenscheiben 8,90 €
mit Erdäpfelkas und Schwammerlsalat  

Aus der Wirtshausküche
 
Spinatknödel 8,50 €
mit Gorgonzolarahmsauce  
 
Gebackene Hirschlaibchen 8,50 €
mit Erdäpfel-Gurkensalat  
 
Tiroler Gröstl 8,50 €
mit Speiegelei und Speckkrautsalat  
 
Bauernbrat´l mit Semmelknödel 9,90 €
mitgebratenen Erdäpfel und Speckkrautsalat  
 
Rahmgulasch vom Hirschkalb 12,50 €
mit Kräuterspätzle und Speckfisolen  
 
Hausbratwurst 6,90 €
mit Sauerkraut und Erdäpfeln  
 
Pinzgauer Kasnocken 9,20 €
mit grünem Salat  

Fisch
 
Rotzunge und Riesengarnelen 18,50 €
mit Kräuter- Jungzwiebelbutter, Knoblauchbrot und grünem Salat  
 
Gebratenes Zanderfilet 14,50 €
auf Paprika-Zucchininudeln und Paprikaschaum  

Aus der Pfanne und vom Grill
 
Rahmmakkaroni 9,20 €
mit Hühnerbruststreifen und Bauerngemüse  
 
Schweinsfiletspitzen 14,50 €
mit Eierschwammerl, Schnittlauchreis und Brokkoligemüse  
 
Grillteller 13,50 €
mit Pommes frites und Gemüse  
 
Hirschkalbsschnitzel 12,90 €
 
 
Backhend´l 10,50 €
mit Petersilerdäpfel, Pommes oder Salat  
 
Cordon bleu vom Schwein 13,50 €
im Butterschmalz gebacken mit Petersilerdäpfel und Salat  
 
Wiener Schnitzel vom Schwein 10,20 €
im Butterschmalz gebacken mit Petersilerdäpfel und Salat  

Für unsere Kleinen
 
Portion Pommes 3,00 €
 
 
Grillwürstel 5,50 €
mit Pommes frites  
 
Steinpilzravioli 4,50 €
mit Schnittlauchbutter und Parmesan  
 
Kinderwiener 6,00 €
mit Pommes frites und Salat  

Nachspeisen
 
Topfennockerl 6,00 €
mit Zimtbrösel und Fruchtmark  
 
Gebackene Apfelrad´l 6,50 €
mit Rumzwetschken und Vanilleeis  
 
Eispalatschinke 5,20 €
 
 
2 Stück Palatschinken 4,80 €
mit Preiselbeer oder Marillenmarmelade  
 
Salzburger Topfenkuchen 3,50 €
 
 
Apfelstrudel 3,50 €
 

Zur Jaus´n
 
Fiakergulasch 8,50 €
mit Rindsgulasch mit Ei, Erdäpfel, Frankfurter und Gurkerl  
 
Haustoast 9,20 €
Rindfleisch, Hühnerbrust auf Schwarzbrot mit Champinons, Zwiebeln, zwei Soßen und Salatgarnitur  
 
Würstel mit Senf und Kren 3,80 €
 
 
Schinken-Käsetoast 5,80 €
 
 
Dreierlei Aufstriche mit Bauernbrot 5,00 €
 
 
Bunter Rindfleischsalat mit Kernöl 6,80 €
 
 
Kaltes Brat´l 7,00 €
 
 
Essigwurst 5,80 €
 
 
Essigknödel mit Speckwurst 5,80 €
 
 
Bierbrauerjaus´n 8,80 €
 

Käse
 
Gemischte Käseplatte 7,50 €
 
 
Portion Bierkäse mit Butter 6,00 €